Squash

Langelandske grønsager på friland


Vi begynder at så squash, frøene sås under plastik.


De små planter er godt på vej undet det beskyttende plastik, her efter at de er sået for 12 dage siden.


Her bliver plastikdugen fjernet 14 dage efter såningen af frøene.


Efter første hakning, står de pænt på marken, planterne bliver relativ store så der skal være god afstand mellem dem.


45 dage efter såning er planterne kommet godt igang, selv om enkelte tog lidt skade af den megen blæst.

Der kommes snittet halm på marken.

Det er med til at holde frugterne rene.

Den 5. juli er der rigtig mange der blomstre, og der er flere squash på vej.

Her er marken dækket godt af planterne.

Planterne er også begyndt at give udbytte.

Første læs squash den 10. juli.

Så plukkes der.

Sorteres og lægges i kasser med 12 i hver kasse og 64 kasser på en palle.

Alle kasserne mærkes med producent og dato.

Pakket og klar til salg.

Specialitet Squash blomster, plukket kl. 20.00 om aftenen klar næste dag
hvor de springer ud og bruges bl.a til forretter.



Tilbage